Menu degustazione

MENU SORPRESA
Cinque portate dall'antipasto al dolce
€ 50

(da 1 a 14)

Cinque portate dall'antipasto al dolce +
abbinamento vini
€ 70

(da 1 a 14)

GENOVA GOURMET
Cappon magro, gnocchetti al pesto, stoccafisso alla ligure, bianco mangiare alle mandorle
€ 50

(vini e bevande esclusi)

GRAN CRUDO
Carpaccio di pescato, trilogia di ostriche*, tagliatelle lampuga, soia, salvia e limone, 
ceviche di pescato del giorno, pre-dessert, dessert 
€ 65

(vini e bevande escluse) *Al naturale, con granita al lime e pepe, gin e prugna.

MENU BAMBINI
Pasta al pesto o pomodoro, cotoletta di pesce impanata e patatine, dessert
€ 20
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